Il famoso cioccolato svizzero è sempre molto apprezzato! Perché il cioccolato svizzero
Il cioccolato rappresenta da oltre 100 anni la migliore qualità e innovazione.
E si sente in ogni morso. Se volete acquistare cioccolato svizzero per voi o regalarlo ai vostri cari, nel nostro servizio di spedizione di cioccolato troverete una vasta selezione. Vi offriamo molti tipi diversi di cioccolato. Tutti autenticamente svizzeri, perché tutti sono stati prodotti esclusivamente in Svizzera. Alcuni marchi li conoscerete sicuramente già, altri vi saranno nuovi
essere. Tutti i nostri marchi di cioccolato vi vengono presentati qui in modo dettagliato. Da un lato nelle rispettive descrizioni dei prodotti, dall’altro anche nella nostra pagina Marchi di cioccolato svizzero, e persino nei Musei del cioccolato troverete ciò che cercate.
Oppure un piccolo consiglio: date un’occhiata alla lista dei loghi dei nostri partner ufficiali e accedete direttamente alle loro homepage. Il cioccolato svizzero è un nome conosciuto in tutto il mondo – qui potete scoprire la sua incredibile varietà e creatività e farvelo consegnare a casa o al vostro negozio a piacimento. Esplorate con calma il nostro negozio di cioccolato, abbiamo il cioccolato svizzero adatto a ogni gusto!
Spedire cioccolato svizzero, la sorpresa ideale per i vostri cari!
Il cioccolato rende felici! E cosa c'è di meglio che concedersi qualcosa? Semplicemente perché lo si merita. Perché si è raggiunto qualcosa e si vuole fare del bene a se stessi. O perché si vuole dimenticare per un momento la frustrazione della vita quotidiana – guardare il mondo in modo più positivo. Tutto per sé, a casa sul divano. O condividere con gli amici – durante il caffè, durante una visita, o magari anche per placare la suocera.
O fare gli auguri a conoscenti per il compleanno, sorprendere i genitori lontani – Questo
ora potete fare tutto con Swiss Chocolate World. Potete avere veri cioccolatini svizzeri
Far spedire cioccolato all'interno della Svizzera o nell'UE. Immaginate gli occhi che farebbero! Avere improvvisamente del cioccolato nella cassetta della posta che hanno amato durante una visita in Svizzera anni fa e che da allora non hanno più trovato? Svizzeri emigrati che sentono la mancanza dolorosa di marchi di cioccolato come Minor, Cailler e Ragusa! Proprio come coloro che hanno lavorato in Svizzera. La gioia sarà perfetta. Che sia semplicemente così, per una festa, un matrimonio, una festa di compleanno per bambini – c'è sempre un buon motivo per concedersi o regalare cioccolato svizzero.
Se desiderate regalare un pacchetto di cioccolato, potete essere certi: il vostro pacchetto di cioccolato svizzero, preparato con cura, porterà molta gioia al destinatario! Il nostro servizio di spedizione di cioccolato nell'UE vi supporta in questo. L'ordine online tramite il nostro servizio di spedizione di cioccolato è semplice e veloce. Prepariamo il vostro pacchetto in Svizzera secondo le vostre richieste, lo sdoganiamo noi stessi e lo spediamo tramite corriere (ad esempio DPD o DHL) in 3-7 giorni in ogni angolo della Repubblica Federale e in molti paesi dell'UE. Né voi né il destinatario sarete infastiditi da richieste di pagamento aggiuntivo da parte del corriere, poiché i costi di sdoganamento sono inclusi nel prezzo. Abbiamo già completato tutte le formalità necessarie per voi. Non potrebbe essere più semplice, veloce e comodo. L'imballaggio isotermico stabile garantisce che il vostro pacchetto di cioccolato arrivi al destinatario come desiderato e che la sorpresa sia perfetta.
La scelta difficile o il piacere della scoperta
Lo ammettiamo apertamente e onestamente: con una selezione così ampia di cioccolato svizzero e marche di cioccolato svizzero non è facile orientarsi. Certo, potete anche comprarli tutti insieme subito – ma allora la vostra memoria quasi si riempirebbe – e potete sempre riordinare da noi in qualsiasi momento. Attualmente abbiamo più di 80 tipi diversi di cioccolato di 22 marche – e stiamo continuamente ampliando la nostra offerta.
Potete fare la vostra prima selezione tra le seguenti categorie
Barrette di cioccolato, Cioccolato al latte, Cioccolato fondente, Cioccolato bianco & Ruby, Cioccolato biologico, vegano & bean-to-bar, con frutta secca, con mandorle, con gusti particolari, Barrette & snack, Praline & Divertimento
Ma naturalmente anche per le nostre marche di cioccolato
Cailler, Camille Bloch, Favarger, Felchlin, Goldkenn, Heliomalt, Kägi, LaFlor, Lindt, Minor, Munz, Nestlé, Ovomaltine, Ragusa, Swiss Dream, Taucherli, Toblerone, Torino, Villars
Se sapete cosa volete esattamente, ordinare, ad esempio da mobile, è un gioco da ragazzi tra due fermate dell'autobus. Se invece volete informarvi meglio, prendetevi un po' di tempo, mettetevi comodi a casa e sfogliate la selezione nel nostro shop online di cioccolato svizzero! Potete pagare con i metodi di pagamento più popolari – una volta impostati, anche questo richiede solo un attimo – e per un carrello superiore a € 100.-/CHF 100.- le spese di spedizione sono già incluse.
Preferite visualizzare la pagina in un’altra lingua?
Semplicemente scorrete verso il basso, selezionate il vostro paese e la vostra lingua e la pagina si caricherà come desiderate. Se volete fare un regalo in un altro paese, basta inserire il vostro indirizzo di fatturazione e l’indirizzo di consegna con il nuovo paese – e tutto avverrà automaticamente, inclusa l’IVA corrispondente.
Qual è il miglior marchio di cioccolato per me?
Naturalmente è una questione di gusto – e molti scelgono il loro marchio preferito in base alla notorietà. Certo, è sempre utile conoscere già il marchio di cioccolato, ma questo può impedire di scoprire novità e forse di incontrare il proprio futuro cioccolato preferito. Ed è proprio questo il motivo per cui vogliamo avvicinarvi al vero cioccolato svizzero che prima non avevate considerato. Perché anche per gli svizzeri alcuni dei nostri marchi di cioccolato non sono molto noti – probabilmente perché non si trovano ovunque da noi. Non perché non incontrino il gusto dei clienti – anzi. Piuttosto perché sono piccole, raffinate manifatture che producono cioccolati di nicchia pregiati, come ad esempio i cioccolati bean-to-bar di LaFlor, che mantengono rapporti personali con i loro coltivatori di cacao, o i premiati Taucherli.
Quello che ogni svizzero conosce invece sono Cailler, Ragusa, Munz, Minor e naturalmente i marchi mondiali Lindt, Toblerone e Ovomaltine. Villars e Maestrani – dipende dalla regione linguistica da cui si proviene. E nelle zone turistiche si incontra spesso il coltellino svizzero da ufficiale in cioccolato di Felchlin, oppure le barre d’oro di Goldkenn o i cioccolatini di Swiss Dream.
Quindi, qualunque sia la vostra scelta, non potete sbagliare, perché ogni cioccolato rappresenta la massima qualità del cioccolato svizzero. Grazie alla nostra funzione di filtro, potete naturalmente scegliere i vostri cioccolati in base alle vostre preferenze – e la cosa bella è che già a partire da 10 cioccolati si ottiene un primo risparmio. Ora vi auguriamo buon divertimento nel viaggio alla scoperta dei vostri futuri cioccolati preferiti dalla Svizzera e nella composizione del vostro pacchetto di cioccolato.
Perché il cioccolato svizzero è così famoso e qual è in realtà la capitale del cioccolato?
La Svizzera ha una storia del cioccolato assolutamente affascinante. Rispetto ai nostri paesi vicini siamo stati un po' più lenti, ma poi dal nostro paese sono arrivate innovazioni che ancora oggi influenzano il cioccolato in tutto il mondo. Il cioccolato al latte, il cioccolato a scioglimento delicato, il cioccolato bianco, il cioccolato Ruby. Chi l'ha inventato? Gli svizzeri! E in particolare il cioccolato al latte e il cioccolato a scioglimento delicato furono rivoluzioni assolute del loro tempo e hanno plasmato l'immagine mondiale del «cioccolato svizzero è il migliore». Se volete dare uno sguardo più approfondito alla storia del cioccolato, date un'occhiata alla nostra pagina Capitale del Cioccolato. Sì, anche quella si trova in Svizzera. La città è conosciuta in tutto il mondo, perché è anche la capitale della Svizzera, ma quasi nessuno associa Berna alla capitale del cioccolato. Come ci siamo arrivati?
Ora, sicuramente conoscete i seguenti marchi svizzeri di cioccolato, la cui storia del cioccolato esamineremo brevemente qui:
Nel 1814 Philippe Suchard inizia il suo apprendistato presso suo fratello Friedrich a Berna nella Kramgasse. Rimane lì per 8 anni e poi fonda a Neuchâtel l'azienda Suchard – sicuramente la conoscete per il Suchard Express. Ma anche la Milka è un prodotto che proviene da Suchard e fu sviluppato insieme a un'azienda di Konolfingen, che si trova a circa 20 km da Berna. Una piccola curiosità su questa azienda: ha anche dato origine al Bärenmarke – il famoso latte condensato e l'orso è un omaggio alla città di Berna, la capitale del cioccolato.
Nel 1879 Rodolphe Lindt inventa a Berna, sulle rive dell'Aare, il cioccolato a scioglimento delicato e il procedimento di concia. Sì, esatto – Lindt è originariamente un'azienda bernese, che 20 anni dopo fu venduta a Sprüngli a Zurigo e da allora si chiamò Lindt & Sprüngli.
La storia del cioccolato di Berna non è però affatto finita qui. Perché il primo venditore che distribuì il rivoluzionario cioccolato Lindt era il padre di Theodor Tobler. Quest'ultimo inventò nel 1908 insieme a suo cugino Emil Baumann la Toblerone. Dove? Naturalmente anche a Berna – nella Länggasse.
Per poter davvero portare il nome di Capitale del Cioccolato, è però necessaria ancora l'azienda Wander, che nel 1904 portò sul mercato la Ovomaltina al Holzikofenweg di Berna. E Camille Bloch, il cui Ragusa divenne uno dei cioccolati alle nocciole più amati, fece il suo apprendistato da Chocolat Tobler, prima di fondare anche lui la propria azienda a Berna.
Voglio andare in un museo svizzero del cioccolato
Come vedete, abbiamo fatto molte ricerche sulla storia del cioccolato e scoperto ancora di più. Questo è anche il motivo per cui siamo già apparsi 7 volte nei media – non solo i giornalisti trovano affascinante la storia del cioccolato a Berna – la capitale del cioccolato.
Per questo vogliamo anche realizzare un Museo del Cioccolato con la Swiss Chocolate World a Berna. E non solo lì, ma ovunque sia stata scritta la storia del cioccolato svizzero. Fino a quel momento, però, abbiamo qui per voi alcuni musei del cioccolato svizzeri che vale la pena visitare. La cosa bella è che, se attraversate la Svizzera, ad esempio se pianificate le vostre vacanze estive sul Mediterraneo, passerete quasi automaticamente vicino a un museo del cioccolato. I marchi di cioccolato Maestrani con Munz e Minor si trovano vicino a San Gallo, Lindt a Zurigo, Aeschbach vicino a Lucerna, Camille Bloch nel Giura e Cailler, se viaggiate da Berna verso Vevey, Montreux sul Lago di Ginevra.
Imballaggio sicuro, spedizione sicura del cioccolato
Torniamo al negozio. Il cioccolato è un alimento che non ama né il troppo freddo né il troppo caldo. Spediamo il vostro cioccolato svizzero in un pacchetto appositamente sviluppato che impedisce il più possibile l’ingresso del calore. In piena estate inseriamo elementi refrigeranti aggiuntivi. Se fa molto caldo o molto freddo, dopo aver ricevuto il pacchetto di cioccolato è meglio conservarlo per mezza giornata in un luogo più fresco, ad esempio in cantina. Così ci assicuriamo che il vostro cioccolato arrivi intatto. E quando, dopo aver aperto il pacchetto, il delizioso cioccolato sarà davanti a voi o ai vostri destinatari, potete immaginare quanto sarà grande la gioia!
Se desiderate acquistare più di un pacchetto di cioccolato svizzero e farli consegnare a indirizzi diversi, abbiamo bisogno di un ordine separato per ogni pacchetto. Come per ogni ordine online, sono necessari i vostri dati, che naturalmente trattiamo in modo confidenziale e sicuro. Potete scegliere tra diverse modalità di pagamento comode.
Ora vi auguriamo tanto divertimento nella scelta del vostro cioccolato svizzero! Scoprite il vostro cioccolato preferito, siamo felici di ricevere il vostro ordine! Se avete domande, potete contattare comodamente il nostro servizio di spedizione cioccolato via e-mail. Accogliamo volentieri suggerimenti, proposte e critiche. Vi risponderemo e il nostro team cordiale e competente sarà a vostra disposizione!
Cordiali saluti, il vostro Swiss Chocolate World

ChocArt
Aumary Guichon non è svizzero, dato che è cresciuto vicino a Evian, ma ha sempre potuto guardarci da lì…
Incredibile scultura di cioccolato nel mondo - Compilazione tutorial - YouTube
Dal seme al cioccolato fondente – come si fa?
Per il cioccolato serve prima di tutto il cacao. Questo cresce sugli alberi di cacao, per lo più nelle piantagioni in luoghi climaticamente favorevoli vicino all’equatore, ad esempio in Sud America o in Africa. Ci sono frutti dal giallo al rosso-marrone, principalmente delle varietà Criollo e Forastero. I semi di questi frutti si chiamano fave di cacao.
In ogni frutto ci sono 40-50 semi – circa la quantità necessaria per una tavoletta di cioccolato. Dal punto di vista del gusto, i semi sono molto amari e non hanno ancora nulla di cioccolatoso – neanche il colore è marrone, ma viola.
Quando i frutti sono maturi, vengono colpiti dagli alberi con la machete e aperti. Nel cuore si trovano i semi, che ora vengono coperti e fatti essiccare su foglie di banana e dopo un po’ perdono le loro sostanze amare.
La lavorazione continua poi nelle fabbriche. I semi vengono puliti e tostati. Comincia a diffondersi il profumo di cioccolato. In questo processo si rompono da un lato le bucce dei semi, che vengono aspirate, dall’altro si libera il grasso dei semi – il cosiddetto burro di cacao. Ora abbiamo una massa di cacao liquida. Questa è però ancora molto grossolana e deve quindi essere macinata e laminata.
La massa di cacao diventa sempre più fine, ma rimane piuttosto secca e friabile. Per farla diventare come la conosciamo oggi in ogni cioccolato, cioè piacevolmente fondente sulla lingua, la massa deve essere mescolata a lungo alla giusta temperatura – ed è quello che succede nella conca. Ora non resta che far colare il cioccolato meravigliosamente lucido e aromatico nello stampo, lasciarlo raffreddare e confezionarlo.
Quando si aggiunge ogni ingrediente, quanto dura ogni fase del lavoro – questo è il segreto di ogni cioccolatiere e produttore.
Quando piove cioccolato dal cielo
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Ricette deliziose

Ricetta pane e cioccolato
Prendi una fetta di pane e metti sopra una o più barrette di cioccolato – fatto. Buon appetito!

