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75 ans de Lindor

Marques de Chocolats Suisses

Marques des Chocolats Suisses, pas finales

 

Aeschbach n'est pas seulement célèbre pour son argent en chocolat

 

 

Alprose Entreprise de chocolat tessinoise fondée en 1957 sous le nom de Titlis, qui produit pour de nombreux autres fabricants et noms bien connus.

 

 

 

Ammann Avez-vous déjà dégusté l'un de ces rois chocolats de Chocolat Ammann avec votre café? Convient très bien.

 

 

Barry Callebaut Callebaut a été fondée en Belgique en 1850, a fusionné avec la société française Cacao Barry, dont le siège est à Zurich, en 1996 et a repris la société suisse de chocolat Carma AG en 1999. Le groupe Barry Callebaut est l'un des plus grands producteurs de chocolat du monde. L'actionnaire principal est la Jacobs Holding AG, basé à Zurich. Entre 1982 et 1990, Chocolat Tobler et Suchard étaient sous l'égide de Jacobs (café). 

 

Malheureusement, la Chocolaterie du Ballenberg à l'entrée du musée en plein air du Ballenberg n'existe plus avec sa production directement sur une conche de plus de 100 ans - mais les ancien gérants M. et Mme Schatt impressionnet toujours sous leur étiquette PS-Chocolat maintenant à Wettingen avec un vrai savoir-faire, beaucoup de créativité et un merveilleux sens du goût avec leur Nougat de Montélimar ou le Rubi Rubina.

 

 

Stella-Berrain 1928 Création de la société Stella qui lance le premier chocolat sans sucre en Suisse en 1960. En 1980, il y a eu une fusion avec Chocolat Bernrain et en 1991, l'un des premiers chocolats équitables a été présenté.

 

 

Sur le Blüemlisberg, à 1200 m au-dessus de Schwyz et du lac des Quatre-Cantons, tout tourne autour des chèvres et de tout ce que vous pouvez faire avec leur lait sain - produits de beauté, produits laitiers, fromage, glaces et bien sûr chocolat, dont la qualité impressionne même les plus grands chefs - et cela dans un paradis d'excursion durable.

 

 

Cailler a commencé la production de chocolat peu de temps après sa création en 1819, ce qui en fait la plus ancienne marque de chocolat industriel de Suisse

 

 

Le produit le plus connu de Camille Bloch, la Ragusa, doit son nom à l'ancien toponyme de Dubrovnik. 

 

 

Casa Noble de Bätterkinden a été fondée par Willi Schmutz et Martin Schwarz et démontre chaque jour de manière impressionnante son énorme créativité. Qu'ils soient combinés avec du fromage à pâte dure, des pommes de terre ou des asperges, la passion et la finesse dont la jeune entreprise s'inspire sont tout simplement incroyables. Ils ont déjà reçu diverses prix internationaux et tous ceux qui ne connaissent pas encore leurs délices culinaires devraient le faire de toute urgence. 

 

 

Dieter Meier: le musicien mondialement connu du groupe Yello a développé un nouveau procédé de fabrication du chocolat avec son extraction à froid et le commercialise sous sa propre marque Oro de Cacao.

 

Favarger Depuis 1826 l'une des plus anciennes chocolateries suisses à Genève

 

 

Felchlin Après être entré dans le commerce du miel en 1908, l'entreprise schwyzoise se lance dans la production de pralinés en 1937. A partir de 1980, les exportations vers les USA et le Japon se développent. En 2004, Felchlin a reçu une médaille d'or pour le meilleur chocolat du monde. L'entreprise fournit des confiseries et des pâtisseries avec des produits semi-finis et des couvertures dans plus de 40 pays.

 

 

Frey Fondée en 1887 à Aarau par les frères Frey, Chocolat Frey a été reprise par Migros en 1950, ce qui en fait la plus ancienne entreprise Migros jamais acquise. La Migros est une des plus grandes chaines de supermarché en Suisse.

 

 

Heidi Une fille très célèbre des montagnes des Grisons a donné son nom à ce chocolat naturel et durable de Lucerne.

 

 

Kägi Fret Fondée en 1934 par Otto Kägi. Les gaufres enrobées de chocolat existent depuis 1952, mais ce n'est qu'en 1958 que les produits très populaires du Toggenburg ont été appelées Kägi fret. Le ajout Fret vient du nom gaufrettes.

 

 

Inventé à Berne, mûri en une marque mondiale à Zurich. Les produits des Maîtres Chocolatiers de Lindt.

 

 

LaFlor de Zurich ne produit pas que du chocolat. LaFlor transforme les saveurs naturelles des fèves de cacao, entièrement transformées à la main dans des plantations extrêmement durables d'Amérique du Sud, en de merveilleux rêves chocolatés. Il n'y a pas que les chefs étoilés qui s'en réjouissent.

 

 

Maestrani Fondée au Tessin en 1852, elle se rend en Suisse orientale dès 1859. Maestrani possède également les produits de Munz et Minor.

 

 

Nestlé ne peut bien sûr pas manquer. L'histoire remonte à 1867, lorsque Henry Nestlé de Vevey présenta son lait farine pour bébé et de nombreuses années plus tard, Nestlé deveint l'un des plus grands fabricants de produits alimentaires du monde. Vers 1930, Nestlé a probablement été la première entreprise à commercialiser du chocolat blanc - un précurseur de la Galak. 

 

 

Swiss Dream Les délicieux Schöggeli aux motifs suisses proviennent de la ville horlogère du Locle depuis 1992.

 

 

Swissone qui est une des plus jeunes marques de chocolat suisse nous ravit avec son goût de chocolat original dans différentes variantes.

 

 

Le Taucherli de Zurich surprend par son apparence optimiste. Derrière cela se cache une philosophie entièrement dédiée au processus bean-to-bar et à la durabilité. Le dévouement avec lequel ces chocolats sont fabriqués se goûte à chaque bouchée. Aussi l'Académie du chocolat, le prix le plus important au monde dans l'industrie, car Taucherli a été récompensé à plusieurs reprises d'or, d'argent et de bronze.

 

 

Né à Berne la reine des chocolats conquére toujours le monde - le Toblerone.

 

 

Villars est originaire de Villars-sur-Glâne, Canton de Fribourg. Cependant, le fondateur était Wilhelm Kaiser de Berne.

 

 

Albert Einstein s'est probablement déjà fait demander par sa femme: « As-tu déjà eu ton Ovomaltine?" De la société Wander SA, bien sûr.

 

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